Ginger Spring Onion Frog 姜葱炒田鸡

田鸡，对很多人来说都是对它的样子怕怕的。

可是田鸡有很多营养价值哦。田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素，能延缓机体衰老，润泽肌肤，防癌抗癌。而且蛙肉性凉味咸而无毒，是大补元气治脾虚的营养食品，可以治阴虚牙痛，腰痛及久痢，适宜于低蛋白血症，精力不足，产生缺乳，肝硬化腹水和神经衰弱者食用。

其实我觉得田鸡的肉感和鸡肉的肉感差不多吧。今天就来一道姜葱田鸡吧。
好好吃哦 ^_^