Buttered Cereal Sotong 牛油麦片花枝

买了花枝一个星期不知道要煮什么，突然想到这道菜，上网找下食谱，今天就煮这道吧 ^_^

材料：

3 条      花枝 （Sotong）- 切圈（可是我切错了 :p）

1 粒       鸡蛋（打散）

100g      Nestum 即食麦片

1 汤匙    幼糖

25g       牛油

1 束       咖哩叶

做法：

1. 用少许盐腌花枝。热油 ，把花枝沾上蛋液，放入热油炸熟，取出放一边待用。

2. 把麦片和幼糖搅拌均匀，放一旁待用。 

3. 用小火把牛油溶化，放入咖喱叶炒香。

4. 加入麦片炒至麦片都均匀裹上牛油，最后加入花枝炒至均匀的沾上麦片，熄火，上碟。

这就是香香的牛油麦片花枝了。

好吃 ^_^