材料：
枫甘叶、chili boh、辣椒、洋葱（切角）、蒜米
Sotong、猪肉/鸡肉（切丁）、椰菜花、红萝卜（切片）、或其它自己喜欢的肉类、海鲜、蔬菜
调味料：耗油 3 汤匙、辣椒酱 3 汤匙、番茄酱 3 汤匙、盐（少许）
清水（适量）
做法：
1. 把洋葱和蒜米爆香，加入chili boh、辣椒、枫甘叶炒香，加入清水和调味料，煮至水滚。
2. 加入肉类、海鲜和蔬菜炒匀。加盖焖煮一下，待蔬菜和肉类熟。
3. 加入勾芡水，稍微勾芡就可以上碟了。
* 很多人都不知道什么是 chili boh（不要误会把它当成是 Boh 出的辣椒哦，哈哈）。大家其实可以Google 一下就知道了。Chili boh 是包装辣椒酱，马来店、mamak 店或超市冷冻部应该都会找到的。
因为想吃煎蛋，所以加了一粒 telur mata kerbau，赫赫...
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